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Unknown
Perdonar este parón tan grande que he tenido pero por motivos personales no he podido estar mas al día. Hoy os voy a presentar mi sopa de verduras muy buena para dietas debido a su bajo contenido en calorías, y ademas aporta muchas vitaminas y sales naturales.
Ingredientes 4 personas:
2 Zanahorias
1/4 de repollo
2 ramitas Apio
2 Nabos
1 Tomate
1/2 Cebolla
1 puerro
2 Patatas
1 Punta Jamón
Agua
Sal
Pimentón
Modo Elaboración:
Pelamos,cortamos las verduras en trozos pequeños y lo echamos todo en una hoya.
Cubrimos de agua,añadimos la sal, la punta de jamón y dejamos cocer durante 20 minutos.
Por último añadimos una cucharadita de pimentón y desmenuzamos el jamón. Dejamos cocer otros 5 minutos y servimos.
¡¡¡ Espero que os guste!!!
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